Datenschutzhinweise
Stand: Oktober 2026
Diese Website kommt ohne Tracking-Cookies und ohne Cookie-Banner aus. Im Folgenden erklären wir, welche Daten beim Besuch von residenzamkleinenmeer.de dennoch verarbeitet werden, wozu, und welche Rechte Sie haben.
1. Verantwortlicher
Hotel Friesengeist Johann Eschen GmbH Baltrumer Straße 6, 26639 Wiesmoor Vertreten durch: Simon Eschen E-Mail: datenschutz@eschen.biz · Telefon: +49 4403 6938475
2. Hosting (Vercel)
Die Website wird bei Vercel Inc., 440 N Barranca Ave #4133, Covina, CA 91723, USA gehostet. Beim Aufruf einer Seite verarbeitet Vercel technisch notwendige Daten (IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, aufgerufene Seite, Browser- und Betriebssystemtyp, Referrer) in Server-Logs, um die Seite auszuliefern und die Sicherheit des Systems zu gewährleisten. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an einem sicheren und performanten Betrieb (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO). Vercel ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert; ergänzend bestehen Standardvertragsklauseln und ein Auftragsverarbeitungsvertrag. Log-Daten werden nach kurzer Zeit gelöscht.
3. Reichweitenmessung ohne Cookies (Vercel Web Analytics & Speed Insights)
Wir nutzen Vercel Web Analytics und Speed Insights, um zu verstehen, welche Seiten wie oft aufgerufen werden und wie schnell sie laden. Dabei werden keine Cookies gesetzt und keine Daten geräteübergreifend gespeichert; Besucher werden nur für die Dauer eines Tages über einen aus IP-Adresse und User-Agent gebildeten, nicht rückrechenbaren Hash unterschieden. Die IP-Adresse wird nicht gespeichert. Rechtsgrundlage: berechtigtes Interesse an der Verbesserung unseres Angebots (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO).
4. Kontaktformular und Anfragen (Resend)
Wenn Sie das Kontaktformular nutzen, verarbeiten wir die von Ihnen eingegebenen Daten (Name, E-Mail-Adresse, optional Telefon, Reisezeitraum, Personenzahl und Ihre Nachricht), um Ihre Anfrage zu beantworten. Der Versand der E-Mail an uns erfolgt über den Dienst Resend (Resend Inc., 2261 Market Street #5039, San Francisco, CA 94114, USA) auf Grundlage eines Auftragsverarbeitungsvertrags mit Standardvertragsklauseln. Rechtsgrundlage: Vertragsanbahnung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) und Ihre Einwilligung beim Absenden (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Zum Schutz vor Spam und automatisierten Missbrauch verwenden wir ein unsichtbares Formularfeld, eine zeitbasierte Prüfung und den Dienst Cloudflare Turnstile (Cloudflare, Inc., 101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, USA). Turnstile wird erst geladen, wenn Sie mit einem Formular interagieren, und prüft im Hintergrund, ob die Anfrage von einem echten Browser stammt. Dabei werden Ihre IP-Adresse, Browser- und Gerätemerkmale sowie die Adresse der aufgerufenen Seite an Cloudflare übermittelt; es werden keine Cookies gesetzt und keine Nutzerprofile gebildet. Rechtsgrundlage ist unser berechtigtes Interesse an der Sicherheit unserer Formulare (Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO); die Übermittlung in die USA stützt sich auf die Zertifizierung von Cloudflare unter dem EU-US Data Privacy Framework und auf Standardvertragsklauseln. Weitere Informationen: cloudflare.com/privacypolicy. Ihre Anfrage wird gelöscht, sobald sie abschließend bearbeitet ist und keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten entgegenstehen.
Gleiches gilt für Anfragen per E-Mail, Telefon oder WhatsApp. Bei WhatsApp beachten Sie bitte die Datenschutzhinweise von WhatsApp Ireland Ltd.
5. Buchung über Hello Holidays
Verfügbarkeitsprüfung, Preise und Buchung laufen über das Verzeichnis unserer Vermietungsagentur Hello Holidays (hello-holidays.de), die den Mietvertrag im Namen und für Rechnung der Hotel Friesengeist Johann Eschen GmbH schließt. Beim Klick auf „Verfügbarkeit prüfen“ oder „Buchen“ verlassen Sie unsere Website; für die dortige Verarbeitung Ihrer Buchungsdaten gelten die Datenschutzhinweise von Hello Holidays. An die Links hängen wir Kampagnenparameter (utm_source=residenz und die aufgerufene Seite) an, damit unser Vermietungspartner erkennt, dass die Anfrage von dieser Website kommt. Diese Parameter enthalten keine personenbezogenen Daten.
6. Sauna-Reservierung
Auf der Seite „Sauna“ können Gäste Saunazeiten reservieren. Dabei verarbeiten wir Name, E-Mail-Adresse, Buchungscode und Anreisedatum. Buchungscode und Anreisedatum dienen ausschließlich dazu, die Reservierung Ihrer Buchung zuzuordnen und die Saunanutzung abzurechnen; die Prüfung erfolgt gegen die Buchungsdaten unseres Vermietungspartners. Die Reservierungen werden ausschließlich in einer Datenbank bei Supabase (Supabase Inc., Rechenzentrum in Frankfurt/EU-West, Auftragsverarbeitung mit Standardvertragsklauseln) gespeichert; eine Übermittlung an einen externen Kalenderdienst findet nicht statt. Die Bestätigung und ein Storno-Link gehen per E-Mail über Resend (siehe Abschnitt 4). Rechtsgrundlage: Durchführung der Reservierung (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO). Reservierungsdaten werden nach Ablauf der gesetzlichen Aufbewahrungsfristen für Abrechnungsunterlagen gelöscht.
Zahlung über Stripe: Reservieren Sie eine Saunazeit online, wird die Zahlung über Stripe Payments Europe, Ltd. (1 Grand Canal Street Lower, Dublin 2, Irland) abgewickelt. Sie werden dazu auf eine von Stripe betriebene Bezahlseite weitergeleitet. Stripe verarbeitet dort Ihre Zahlungsdaten (Zahlungsmittel, Betrag, Name, E-Mail-Adresse, IP-Adresse, Geräte- und Betrugserkennungsmerkmale) als eigenständig Verantwortlicher; Kartendaten erhalten wir zu keiner Zeit. Wir speichern lediglich die Zahlungskennung, den Betrag und den Zahlungsstatus, um die Reservierung zuzuordnen, Belege auszustellen und Erstattungen vorzunehmen. Rechtsgrundlage ist die Durchführung des Vertrags (Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO) sowie unser berechtigtes Interesse an einer sicheren Zahlungsabwicklung (lit. f). Stripe verarbeitet Daten auch in den USA auf Grundlage von Standardvertragsklauseln und der Zertifizierung unter dem EU-US Data Privacy Framework. Weitere Informationen: stripe.com/de/privacy.
7. Sprachassistent (ElevenLabs)
Unten rechts bieten wir einen Sprach- und Chat-Assistenten an, der Fragen zur Residenz beantwortet. Das Widget wird von ElevenLabs Inc., 169 Madison Ave #2484, New York, NY 10016, USA bereitgestellt und erst nach Ihrer ersten Interaktion mit der Seite nachgeladen. Ein Gespräch beginnt ausschließlich, wenn Sie das Widget aktiv starten; erst dann fragt Ihr Browser die Mikrofon-Freigabe ab und Audio- bzw. Textdaten sowie Ihre IP-Adresse werden an ElevenLabs übertragen und dort zur Beantwortung verarbeitet. Gesprächsinhalte können zur Qualitätssicherung gespeichert werden; nennen Sie im Gespräch bitte keine sensiblen Daten. Rechtsgrundlage: Ihre Einwilligung durch das Starten des Gesprächs (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). ElevenLabs ist nach dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert. Sie können den Assistenten jederzeit schließen und die Mikrofon-Freigabe im Browser widerrufen.
8. Schriften, Bilder, Karten
Alle Schriften werden von unserem eigenen Server geladen; es findet keine Verbindung zu Google Fonts statt. Bilder werden ebenfalls von unserem Server ausgeliefert. Eine Karteneinbindung nutzen wir nicht; Links zu Google Maps oder Google Business öffnen die Dienste von Google erst nach Ihrem Klick.
9. Veranstaltungskalender (destination.one)
Auf der Seite „Bad Zwischenahn“ können Sie den Veranstaltungskalender der Bad Zwischenahner Touristik laden. Er wird von der hubermedia GmbH (destination.one), Bahnhofstraße 1, 92224 Amberg, bereitgestellt und erst nach Ihrem Klick auf „Veranstaltungen laden“ eingebunden. Dabei werden Ihre IP-Adresse, Browser- und Gerätedaten an den Anbieter übertragen; der Anbieter kann Cookies setzen. Rechtsgrundlage ist Ihre Einwilligung durch den Klick (Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO). Ohne Klick findet keine Datenübertragung statt. Datenschutzhinweise des Anbieters: https://www.destination.one/datenschutz
10. Links zu sozialen Netzwerken
Wir binden keine Social-Media-Plugins ein. Die Links zu Instagram, Facebook, YouTube und Google sind einfache Verweise; erst beim Klick werden Daten an den jeweiligen Anbieter übertragen.
11. Ihre Rechte
Sie haben das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18), Datenübertragbarkeit (Art. 20) und Widerspruch gegen Verarbeitungen auf Grundlage berechtigter Interessen (Art. 21). Erteilte Einwilligungen können Sie jederzeit mit Wirkung für die Zukunft widerrufen. Wenden Sie sich dazu an datenschutz@eschen.biz. Außerdem haben Sie das Recht, sich bei einer Aufsichtsbehörde zu beschweren – für uns zuständig ist die Landesbeauftragte für den Datenschutz Niedersachsen, Prinzenstraße 5, 30159 Hannover.
12. Änderungen
Wir passen diese Hinweise an, wenn sich die Website oder die Rechtslage ändert. Stand: September 2026.